其实即使是这表哥和苏清十年未见,苏清还是担心他看出什么端倪,最好的计策便是走为上计。
手里的枣泥糕捏着烫手,苏清将它放入宽袖的暗袋里,埋头赶路。
御花园很大,苏清好不容易找了一个小宫女,总算是在天黑之前回到了披香宫,却听到皇上夜宿披香宫访良人处的消息。这时她才反应过来,原来今日那荷上美人,便是那傅昭仪的表妹,访良人。
☆、第16章 冰酪
“苏清姐姐,访良人的冰酪备好了吗?”新拨给那访良人的小宫女绵槿,静静的站在小厨房门口,清秀的面容上挂着腼腆的笑。
冰酪,牛乳中取浮凝,熬而为酥,从乳出酪,从酪出酥,从生酥出熟酥,从熟酥出醍醐。
牛乳一碗,搀水半钟,入白面三撮,滤过,下锅,微火熬之,待滚,下白糖霜。然后用紧火,将木杓打一会,熟了再滤入碗,糖内和薄荷末一撮最佳。
对于苏清来说,这繁复的原始冰激凌真的是把她折腾死了,明明她只是一个做药膳的,还做这什么劳什子冰酪,皇帝老子了不起啊?
恨恨的将那冰酪放入访良人特地交待的金盘之中,苏清看着那黄白相应,突兀的想起一句诗来,“色映金盘分外近,恩兼冰酪赐来初。”
这句诗的意思是,冰酪盛于金盘,黄白相映,赐食的地方离圣上很近,这真是难得的殊荣。