随着改革开放,燕京这地很快就会聚集全国甚至全世界的有钱人,到时各式各样的饭店,要多少就有多少,而那时候,京粤饭店要想有竞争力,就必须有独一无二的东西吸引别人。
而“正宗”二字,是有钱人最注重的东西,当一个品牌意识深入人心,到时全燕京数百上千家粤菜饭店,人家一提到正宗粤菜,就会想到京粤,这才是何雨柱想打造的品牌饭店。
真品质,立天下!
何雨柱看到娄家的人都在不好意思教训太多,随即沉着脸站起身说道。
“把所有不新鲜的食材全部处理掉,另外如果现在已经上到桌子上的菜,和顾客解释清楚,并且整桌免单,记住,以后遇到这事,必须坚决处理掉食材,这事不止你,其他几个师兄弟,我也得让他们坚决执行,星期六找一时间,到时再说!”
张旺财猛的点头称是,没有半点反驳之意。
何雨柱站起身,随即变脸,笑了笑对娄母几人说道。
“钟阿姨,不好意思,今天这事,让您受惊了,这顿饭就不用付钱了,我们先走吧,这里让他们处理就行了!”
娄母笑了笑,点了点头,几人缓缓走出包厢,何雨柱走到最后,正好和先前那位女经理碰面。
第103章 :作孽呀!
女经理见到何雨柱的眼神看上她,她脸色的紧张,全写在脸上。
何雨柱走到她面前,想了想,还是说道。
“小姑娘好好干,记住这次经验教训,以后不管是谁提出质疑,都不能怼顾客,知道吗?”
小姑娘连忙点头,双手互相揪着,显然内心极为忐忑和害怕。
一旁张旺财还以为小姑娘得罪何雨柱了,连忙上前想来教训小姑娘,何雨柱哼了一声,看了他一眼道。
“她的问题是经验不足,还可以学习进步,你的问题才严重,记住我刚刚的话,以后这种事情不准再出现!”