宋青苑开春时,建的作坊,也要准备开张。
做的是淀粉和粉条。
对于这一块,宋青苑算是比较了解。
在现代时,她舅舅家开过小型的粉条加工厂。
后来经济发展迅速,一切都变成自动化。
工厂也倒闭了。
不过,大致的做法,她却还记得。
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第626章 受宠若惊
淀粉,粉条的做法不难。
一共只有几个步骤。
清洗,粉碎,过滤,暴晒淀粉,打浆糊,漏丝,冷却,晒丝。
因为今年没有提前订土豆和红薯。
宋青苑走遍了全村。
只收到五千斤的红薯,一万斤左右的土豆。
“咱们村子做红薯干的多。”
“红薯都用上了……”
“苑儿,你去别的村收吧,别的村子肯定有!”宋青茉建议道。
“不了!”宋青苑摇头,“就照这些来吧!”
“如果做的好。明年在加大生产。”
淀粉,粉条的做法她知道。
小时候也经常看人做。
可亲自动手,却从来没有过。
“那招工吗?”宋青茉问道。
宋青苑想了想,“招吧!”
一万斤的土豆,五千斤的红薯,对于一个作坊来说,不算多。
可若全是宋家人来做,就多了。
尤其是,现在的宋家人,各有各的活计。
连嫁来不久的钱婉茹,都被孙氏拉着去一同管理针线作坊。
翌日。