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“我看看”周氏从炕头挪了过来,“哎呦!”周氏一声惊呼,“咋这么多?”

她记得宋青苑就舀了两斤的豆子。

宋青苑笑道,“书籍里有记载,一斤豆子能发好几斤豆芽呢。”

宋青苑记着,用黄豆发的话,一斤大概能有七八斤左右。

“要不咱们量量?”宋青苑建议道。

量一下也能知道具体数据。

“我去拿秤!“周氏说着,就坐在了炕沿边上,两下把鞋蹬在了脚上。

快速的向仓房走去。

眨眼的功夫,就拎着秤回来了。

宋青苑把木盆放在了秤上,“先一起量,再减去木盆的重量。”

“也行!”周氏打起秤,后面挂上差不多的秤砣。

“十六斤八两!”周氏仔细的看着读数。

然后把秤放下,周氏找了另一个大木盆,两人把豆芽挪过去,量了这只木盆的重量。

两斤三两。

十六斤八两,减去两斤三两,豆芽菜的重量就是十四斤五两。

平均一斤豆子,七斤多的豆芽。

得到这个数据,俩人一阵激动。

“这个豆芽好,看着就像是新鲜的菜,肯定能卖上价!”周氏很少笑的脸上,也不禁露出笑蓉。

一斤豆子才三文钱,发成豆芽就是三文钱一斤卖,也能赚好几倍。

何况,冬天菜少,这又是新鲜的吃食,价格一定更高。