第360页

咬大闸蟹的蟹脚她还可以, 但是大钳子……

张娅根本咬不动啊!

老板又没有提供什么吃蟹的工具,丢掉了又可惜,张娅就问金晨吃不吃。

金晨怎么可能会不要呢?

虽然吃第一个的时候, 金晨对于大闸蟹钳子上的那坨毛内心有些抵触,但是她吃肉又不是吃毛,咬开了把肉挖出来就行了。

连续吃了两个之后, 金晨就克服了自己的这种心理障碍。

听到张娅问她要不要大钳子的时候, 金晨超开心地就接过来了。

张娅看着金晨就这样咔咔两下, 就直接把大钳子给咬碎了,虽然大闸蟹的肉很好吃,但是看金晨咬钳子的样子, 张娅都觉得牙疼。

吓得她赶紧吃了两口大米饭压压惊。

还真别说, 红烧大闸蟹的这个汤汁, 虽然是用大闸蟹炒出来的,但是真的一点都没有大闸蟹身上的腥味。

鲜得要命!

和米饭拌在一起吃简直了!

张娅没吃过所谓的蟹黄酱, 但是她却觉得,这个汤汁和传说中无比美味的蟹黄酱, 应该也差不了多少了吧!

红烧大闸蟹, 大闸蟹的壳上全部都是酱汁的味道, 酱汁全都被大闸蟹的壳给挡在了外面,里面雪白的蟹肉,基本上没有受到太大的干扰。

也就是说, 如果想要品尝大闸蟹蟹肉本身的味道, 咬开壳, 直接吃里面的肉就行了。

大闸蟹腥,可这腥味和蟹肉可一点关系都没有。

蟹肉紧实鲜甜,两个字好吃就完了!