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“你们两个坐一会,我给你做份炒饭,一会就好。”

见宁珞在灶台前准备着,又是切白菜,又是打鸡蛋的,还要照看灶台下面的火。

没想到孟天则竟然自己主动提出帮她烧火。“我来帮你吧。”

“不用不用,一会就好。”

宁珞可不想让这个大少爷给自己添乱,不要等会忙没帮上,尽给她帮倒忙了。

“看着吧,我说不定比你烧的还要好。”

“你吹牛吧,你这大少爷竟然会烧火,真是稀罕事情。”

孟天则笑了笑,也不和她辩解。坐在灶洞前的小矮凳子上,稳坐如山,一边熟练的捡着那个头小的小木棍啊,往灶洞里面塞。完事后,还拿着火钳将那灶洞中间弄了一个空隙,那原本不怎么旺的火势顿时慢慢的烧了起来,还越烧越旺。

“不错啊,看不出来你竟然还有这一手。”

见火势起来了,宁珞将剩下的剩饭盛了两大碗。先将油锅浇热后,放了点葱花爆炒了下,然后将米饭放进去后,开始翻炒起来。

等米饭变成一粒粒裹着油带着满满的香味之时,再将搅好的鸡蛋倒进去,快速的翻炒着。这个翻炒的动作一定要快,而且要不断的将那些米饭和鸡蛋小心的裹在一起。快速翻炒的作用,是不让米饭成团的和鸡蛋粘结在一起。

就这样一直不停的翻炒着,等到感觉到米粒一个个变硬,鸡蛋完全裹在其中时,再放前面准备好的白菜丝,等到将白菜丝炒蔫后,再放一点点料酒和盐巴,稍微放一点点带有灵泉水的山泉水进去,好让盐巴充分融化,也不会是的米饭太硬。