齐恒也没有任何挽留的意思。
立马让人事部办理相关手续,同时对外招聘新的大堂经理,附加条件是年龄三十岁以下,头脑灵活者优先录取。
这摆明是在讥讽前大堂经理,她今年已经四十三岁了。
人家也不生气,话不多说,直接办理了相关手续。
第二天就去另外一家酒店任职去了。笑话,她这样有多年工作经验的人多的是酒店想要呢。
齐恒在开了大堂经理之后,陆续将酒店管理层那些他认为观念老旧的人都开了。重新招聘了一下大学才毕业,脑子灵活的年轻人。
然后开始大刀阔斧的进行改革。不管是从服务还是菜品上,还有什么企业文化,企业精神,员工培训等方方面面。
底下的员工苦不堪言,每天早上提前一小时上班,要开例会,要声情并茂的背诵企业文化。下班后还不能立马走,还要开例会,总结这一天的工作,查缺补漏,自我批评和表扬。每个员工每星期要写一份不少于一千字的书面报告,总结这星期的工作,提出对酒店管理的建议和意见。还必须要言之有物,否则重写。
等等。
一个月下来,辞职的人更多了。别的部门倒也罢了,厨师一下子走了大半。招聘的速度赶不上辞职的速度。
时间长了,开始出问题了。先是有客人提出最近的菜味道不大好,还有客人提出客房的床单没洗干净。
没等大堂经理追责下去。