他其实近几日隐隐有这个猜测,只是江舟一直没提,他就只是想想,谁料江舟今天竟然提出来了。
江舟道:“也不是说是完全的分店,火锅店有好几种呢,咱们这只是其中一种罢了。”
卢大郎啧啧称奇:“你还有别的想法?”
江舟便挨个给他数:“你看,咱们这锅底如今都是先吃了肉再加汤涮的,若是换成直接涮的呢?”
“那不就是清汤锅么?”
江舟摇头:“不止,清汤和狼桃的只是许多种类里的一点点,我前儿看见山货店里收了不少的菌菇,都是山上摘了晒干了才送进去的,实际上卖不出去多少价钱,但是若是把这些菌菇熬成了鲜浓的菌菇汤,价格反而能翻出一倍去。”
他喟叹:“咱们这镇上山山水水的,养活了不少人,也藏着不少发财的主意,只是一直没人发现罢了。”
江舟这一路上走来,都是靠山吃山,靠水吃水,用的都是镇上的资源,从这一个小镇上发掘出了不少东西,赚了不少钱。
卢大郎摇头:“旁人也没你那样的奇思妙想。”
“拾人牙慧罢了。”江舟忽然想到什么,问,“你觉得,咱们这镇上如何?”
卢大郎想了想,这是他从小便长大的地方,熟知每一处山水人家,民风淳朴,热情好客,每一个人都积极而努力地活着,于是他点头:“好。”
江舟便笑开了:“其实我除了想再开几家分店以外,还有一个想法,但是不太好实现。”