第222页

靳北森抓过她的手,把她的手握在手心里慢慢把玩着,问她想什么呢,叶黎发现靳北森有这个习惯,她也把他的手握在手里,看了看。

把玩起来,她没想什么。

“还是再想一下吃什么吧。”靳北森十指相扣,叶黎看着微笑没有动。

“你呢?”

到了吃饭的地方。

靳北森松开手,叶黎笑了笑跟着他一起进了饭店,不久前靳北森随便找个饭店,叶黎说好就来了这里。

叶黎好久没来这样的饭店,靳北森等着服务员来。

点了餐,问了问叶黎。

叶黎没有要点的了,等到送餐的服务员端来点的菜,叶黎看了看,精致有余,不愧是大饭店。

“偶尔会和人一起来。”

靳北森取过筷子递给了叶黎一双,他自己也拿了一双,饭店的饭菜和一般饭店的饭菜不一样,皮蛋豆腐。

内脂豆腐、皮蛋、肉松、香葱、蒜末、香菜、生抽、香醋、白糖、麻油,内脂豆腐装盘后沥沥水,用刀划块,撒上肉松,皮蛋切碎,香葱、香菜、蒜切末,放在豆腐上,生抽、香醋、白糖、麻油调拌成汁,料汁浇在豆腐上。ok!

秘制熏人鸡,做法小笨鸡一只收拾干净,锅里放适量盐花椒八角干辣椒籽小火炒香,把炒好的盐撒在鸡身上用手搓匀,把鸡肚里也搓匀,用保鲜膜封严放冰箱保鲜里腌制一夜。

准备好香叶丁香肉蔻白芷桂皮砂仁干辣椒段用纱布包成料包,锅里放水大火烧开,放料包,小笨鸡,香葱结,姜片,再放入料酒盐白糖放高压锅里小火压半小时,关火后在高压锅里再焖半小时,把鸡捞出控水,准备好白糖红糖大米茶叶香葱结放锅里的锡纸上,锅里放个帘子,再把鸡放好,开中火烧至锅里冒烟盖上锅盖。

小火慢慢熏五分钟,关火再焖五分,滴几滴香油抹在鸡身上。