有一个人烧火一个人炒更方面。
炉子就在一边用碳还有煤,外婆家里煮饭平时用的是炉子蒸饭的,但今天来不及了,就用的是电饭锅,这是舅舅舅母买的,舅母做饭才会用。
外婆觉得浪费,这是听外婆说的。
“时间来不及,就算了,你舅舅舅母大方得很,手散也很,什么都买,那点工资够什么,还有”
“外婆舅舅舅母也是为了你方便。”
“是吗?家里肉也有,是冬天的时候做的腊肉,还有香肠,还没有吃完,都留着呢,给你留着,你来了,还没尝过吧,一会做了你看看,大妞,也不用去买肉了。”
外婆说着带着她去摘菜:“现在我们去摘菜。”
叶黎看了下还挂在厨房屋顶上的腊肉香肠,腊肉香肠都挂得高高的,被烟熏得黄黄的,黑黄黑黄上面有一层油脂,还有一些烟。
看起来就很好吃,香得很,她想到腊肉的美味,和鲜肉不一样的口感,点头。
香肠也是,香肠和腊肉味道又不同,香肠有甜的有辣的,可以跟着自己口味来,一节一节的油亮亮的黄色,放到米饭里蒸好最好吃,切成一小片一小片。
也可以煮还可以炒,腊肉的吃法也多种多样。
“我也好久没有吃过了,不知道外婆家的什么味道,一会尝下。”
叶黎跟着外婆。
“一会我切下来煮还是炒。”
“我来切,那么高。”
“好,大妞,不过你现在这个样子啊”“外婆。”
叶黎跟着外婆到了屋子前面,外婆家吃什么菜都是现摘的新鲜蔬菜,不是买的,也不用买,农村的人都是自己种菜,种粮食。