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水花一朵朵 静舟小妖 863 字 2022-11-16

龚程将番茄洗好,然后掏出手机点开一个视频,找了个地方竖直摆好,盯着看上一会,再按下了暂停键,按照视频的内容将番茄小心翼翼的切成了丁。

这个过程远比想象中简单,龚程看着自己的成果,露出了满意的笑容。

聪明人果然做什么都不难,自己应该还是有些厨艺方面的天赋的吧。

接下来是打蛋花,按照视频将鸡蛋磕在碗的边缘,轻轻磕了一下,鸡蛋没破,第二下用了力气,只听“喀”的一声,鸡蛋在手心里尽数碎裂,蛋清蛋黄流的满手。

“……”龚程不至于没有常识到将蛋壳一起搅拌炒熟的地步。

他把废掉的鸡蛋拭到垃圾桶里,洗了碗,再次挑战,这一次力道控制的很好,透明的蛋清裹着圆润的蛋黄溜进了碗里。

龚程很有成就感,“喀喀喀”,一口气把剩下的八个鸡蛋都打进了碗里,为此他还换了一个大碗。

鸡蛋打散至表层浮现大量的泡泡,准备工作也就结束,剩下就是热油炒菜。

龚程如临大敌,进屋拿了一件长外套,重新站在锅台前仍然觉得不安全,于是进屋再出来的时候就戴了手套和口罩。

油烧热了,鸡蛋倒了进去,“噼里啪啦”的声音在耳畔炸开,身体和锅已经拉开到了最长的距离,手臂伸得直直的。龚程缩着脖子去翻锅,侧着的身体和迈出的脚步像是要随时跑掉一样。

龚三少生平的第一道菜做得还算成功。既没有糊掉,也不是生的,番茄炒蛋里面也没有不该存在的鸡蛋壳,就算是盐味也不咸不淡正合适。要说唯一的问题,应该说这道菜是鸡蛋炒鸡蛋,番茄完全成了葱姜蒜这样的佐料。