江小白明白自己大哥王大龙的心情，开一家店，是他的梦想，不仅仅是为了赚钱，还是为了给江小白一个交代。

证明他可以把这家火锅店开成功，发扬光大。

江小白拍着他的肩膀，告诉他：

“一家店的宗旨在于味道，和经营方式，显然我们现在这两种都有了，并不缺少太多的客户来店里面吃饭，可是，经营总会出现空缺的。”

他说着，把手腕上的手表摘下来，放在桌子上。

“你看看现在的时间，指针一直在转动，从未停歇，可它是机械啊，所以它不会停止。”江小白解释道。

王大龙还是不太明白江小白的话语之中想要表达些什么。

“钟表当然是机械，可以不停地转动啊。”

江小白点点头：

“没错，钟表是机械，这一点你已经清楚了，可是我们店里面的服务员以及你我两人，可都不是机械啊，这样过度的上班营业，你觉得我们可以承受下来吗？”

“这……”

江小白接着说上一句：“看看你将才，你是不是也开始打盹儿了？”

王大龙听到这句话的时候，也算是明白了江小白的想法。

一个人的精力有限，不同于机器，可以不断地去工作，去上班，去跳动。

服务员和王大龙自己也一样，只是一个普普通通的人，这两天生意火爆，接下来市场打开后，他也知道，会有更多的人来到他的火锅店。

那个时候，一旦到来，没有人会有充足的精力去完成自己手中的事情。