这家餐厅向来是以难预约著称,大厨是从香港米其林餐厅重金挖来的知名主厨,一手港式美食做得炉火纯青,交口称赞,得到了江城无数人的喜爱。
上至豪门名流,下至平头百姓,都热衷于到这家港式餐厅用餐。
偏偏这家餐厅客流爆满,生意兴隆,小小两层楼的装潢每天都顾客盈门,赶到饭点无一张空桌剩余。想要前来用餐,必须提前几个月预约,让无数人扼腕兴叹。
这次,萤火虫影视公司的同事们一起前来,还是托了许啾啾的福,许家和餐厅老板的关系深厚,早有常年预订的席位。
同事们辛苦劳累了一天,早已经饥肠辘辘,在餐厅就座,等琳琅满目的美食上桌之后,就忍不住大快朵颐。
一道招牌菠萝油,外皮香甜酥脆,里面夹着简简单单的黄油片,在面包的温度之下黄油微微有些融化,和柔软蓬松的面包融为一体。将酥皮和夹着黄油的面包一口咬下去,热乎乎的香气冲入口腔,酥脆的酥皮口感和浓郁奶香的黄油搭配默契,只有简单的组合,就已经是无上的美味。
再配上一杯顺滑的丝袜奶茶,所有人都不由舒服地叹了一声,将一天下来积累的疲惫解脱。
许啾啾笑着看到所有同事脸上幸福的表情,安排好餐厅工作人员将一道道美食端上桌。其后,这家港式餐厅有名的避风塘炒蟹更是一上桌,就博得了满堂彩。
炸得金黄色的金蒜碎满满地包裹着蟹块,难得这临近冬日的螃蟹肥美鲜甜,被芡粉薄薄的包裹了一层,和金蒜碎、绍兴黄酒一起翻炒入味,端上桌的时候香气四溢,涌上所有人的鼻尖,让人忍不住瞩目。
“尝尝看。”许啾啾含笑,将一块一块螃蟹夹给同事们。
下一秒,见到他们开口品尝的那一刻,就看到他们已经顾不上说话评价,被这道风味十足的避风塘炒蟹填饱了饥饿的胃。