“我每次瞧见, 都觉得自己不是做面馆的料。”

明明是相隔不远的同一条街道, 人流量却是天壤之别。

除了人家手艺好，东西好吃, 苏迎想不出第二个理由。

“其实你也可以啊。”西清想到了“浇头”两个字。

有了浇头, 即便是再普通的面，味道也不会差到哪里去的。

“啊？那岂不是跟别人抢生意？”苏迎连连摇头。

她的手艺她自己知道，别到时候生意没抢成，面子里子都丢没了。

“当然不是啦。”西清嗤笑一声。

那家炸串卷饼可有她的股份在，她怎么会帮着别人抢自己铺子的生意？

不过, 如果苏迎真的成了她的客户, 那么这家面馆也算是有她的一部分了，自然就算不上“别人”。

即便如此, 西清也没打算让苏迎做炸串卷饼, 不过是打算让她在面里面加入茶叶蛋、豆干、烤肠、炸面筋以及鸡排等“浇头”而已，

苏迎听的云里雾里，却还是听话的点点头, 表示她可以尝试着做一下。

“不用你做, 这些‘浇头’我会提供，同样的, 要收费哦。”

次日一早，西清从拼宝宝购买了十份泡面、十份河粉以及十份蒸饺走了进来，反正店铺里没什么人，苏迎便听了西清的话，去了后厨按照写在纸上的制作方法开始炒河粉和蒸蒸饺。

而泡面, 西清特地言明，无需刻意去学，只要掌握好时间以及调料、面饼和青菜鸡蛋的放置顺序即可。