她口里的大嫂王氏,是个为人和善,持家有方的老妇人。当初分家的时候,两家分的钱财和地都是一样的。林大爷只有一儿一女,女儿嫁给邻村,婆家里还过得去,不用娘家帮衬,林大爷就一个儿子在家,没人分家财,这么多年下来,地不仅没少,还添了好几亩,日子过得很红火。她和王氏关系处得不错,王氏得空也会来帮她做些活计。
林敏不由佩服刘氏的魄力,自己谨小慎微,只敢走一步看一步,生怕亏钱,而刘氏一旦决定,就大胆去做,自己一个现代人居然不如古代的老太太有闯劲,她真的应该好好反省一下了。
林敏对这个生意还是很有信心的,如果能够做到像酱油、醋那样家家都离不开,说不定奶奶也能大发一笔,成为某某妈那样的大富婆!
接下来的几天日子过得忙忙碌碌,辛苦而充实,除了每天种豆芽,她还把盐菜和萝卜干腌好,装进罐,泡菜也分批泡进坛子里。看着那一堆瓶瓶罐罐,心里颇有成就感,这个冬天的下饭菜算是不愁了。
到了赶集那日,她准备拉150斤豆芽和50斤凉粉去卖,刘氏担心林敏姐弟背不动,专门叫上大伯来帮忙。
刘氏家的辣椒酱昨天大伯已经送到杂货店和钱大姐的饭馆了,今天可以空下来帮他们。
大伯有着一张和林二郎酷似的脸,只是嘴唇略厚,更显憨厚老实。他皮肤黝黑粗糙,身材干瘦,长年劳作让他的背略有点驼,精气神竟然还不如刘氏。
进门后他的脸上一直堆着笑容,局促地看着林敏姐弟,小心地和他们打招呼,刘氏叫他做啥就诺诺地答应,看着就是个好脾气的老实人。
他人虽瘦,力气却很大,几个大筐一点也不费力地就背在了身上,还走得飞快,林敏和小文空着手都要小跑才能跟上。
几人到了村口,等钱二叔驾着驴车到来后,他挥手道别就快步回了村。
“你大伯要回家带着几个孩子剁辣椒。这次送到杂货店,老板都很喜欢,让下次送50斤过去。”刘氏坐在车上乐滋滋地告诉林敏。
“这么多?”林敏吃惊地问,这不是还没有开卖吗,老板对辣椒酱这么看好?
“嗯,你大伯去送的,他是个不会说话的,也没有问问人家是怎么个情况,就跟我说老板让下次送50斤。”刘氏言语中掩饰不住兴奋,看来这次多做点辣椒酱的决定没有错!照这样下去,很快她不仅能还清外债,还有余钱了。
林敏也替她高兴,有了辣椒酱的收入,刘氏一家应该能好过不少。今日刚出门就有这么大的好消息,算是开门红,希望自己的东西能沾光全部卖完。
事情果然如她所想,除去送给钱二叔姐弟的,余下的豆芽和凉粉全部售卖一空。
因为有了上个集的基础,很多人都知道婆孙三个的新奇菜品,他们刚摆上不久就有人来购买,等到人多起来,刘氏“好吃得很”的叫卖声响彻市场上空后,摊子前更是人满为患。
上次来买的那位年轻妇人这次每种买了5斤,据她说街坊邻居尝了都说新鲜好吃,让她赶集遇到了帮着带。
“我回去照你说的方法做了菜,真是好吃,特别是黄豆芽和大骨熬汤,再拌个干辣椒面碟子,太香了,这几天一直都在想那味,今天多买点吃个够。”她的声音也挺大,笑呵呵地对着林敏说。市场里太嘈杂,不放高声音都听不清。
林敏乐坏了,这可是免费的广告,活声声的口碑呢。“大姐姐就是识货!”林敏一边夸赞,一边往她的兜里多抓了一把:“再免费送你一点。”林敏悄声对她说。
刘氏的大嗓门让旁边的小贩颇为羡慕,甚至有人开玩笑地说要请刘氏帮他们叫卖,价钱好商量。
刘氏笑着高声拒绝:“你们可请不起我!”
从市场出来后林敏和刘氏又补充了一些材料,林敏认真地记住了每样东西的价格,还让小文帮着一起记,不过这次买的不多,主要是记帐以后她变得抠门了不少。除了必须要买的,其他的都要先想想,再和小文讨论下,结果可想而知,基本上没有买,林敏决定以后都要和这个小管家多商量下,多接受他的意见。
回到家坐在桌前记帐时,她欣喜地发现盈余已经转为正数。
赶集前都呆在家里,没有收入支出,这是她的第二次记帐。
首先是收入,市场上豆芽凉粉一共卖了1020文,钱二叔姐弟那是150文,共是1170文。
还有20文的草药,是小文和小伟这段时间跟着山子上山采的。
自从上次和山子一起上山采了核桃,她就没有再跟着去过。不过当小伟提出要上山时她非常支持,读书虽然重要,可是健康更重要,以后繁重的学业没有好的身体恐怕支撑不下来。清晨去爬山是最好的健身方式,而且还能多多学习书本外的知识,更能锻炼人的意志,真是一举多得。