林敏把小文小伟赶去换衣服后,和陈氏心儿一起蹲在桶前研究他们带回来的鱼。
鱼一共五条:最大的那条是花鲢,估摸着有5,6斤重,另一条大点的是草鱼,看着也有2斤多,剩下三条巴掌大的是鲫鱼。鱼儿们在水里悠闲的游着,嘴巴一张一合地吐着泡泡,完全不知道等待它们的是何种命运。
林敏心里默默想着这几条鱼要怎么吃,陈氏在旁边逗心儿:“心儿啊,你说鱼儿在水里干嘛呀?”
“游泳。”林敏在心里说,这算是标准答案吧。
心儿毫不犹豫地回答:“喝水。”
林敏:“噗……”你的回答完全正确。
等小文小伟收拾好出来,林敏也想好怎么处理这些鱼了。草鱼和鲫鱼继续养着过两天吃,今天先处理花鲢。正好有大骨汤,可以把鱼头加在里面熬汤,鱼身嘛就做太〡安鱼。
照例是小文烧火,他边烧火边喋喋不休向林敏说着赶鱼的情景:“山子哥带着我们七八个人,先找了个水浅又窄的地方下网,然后他和村里的另外两个大孩子拿着长竹杆从上游往下赶,没多会就有鱼撞上来,后来他又带我们起网,小的鱼苗没有要,都扔回河里,山子哥说不能赶尽杀绝,抓到的鱼他给我最多。他自己只要了一条。”可能赶鱼时太激动,喊得厉害,他的嗓子略有点哑。描述了半天后他两眼放光地对林敏说:“姐,山子哥好厉害啊,会的真多!”
林敏好笑,这孩子真容易被收买,一回来就山子哥山子哥的不停口。
听到林敏说要自己做鱼,陈氏表示对她的厨艺很看好,她感叹着对林敏说:“你娘以前做的菜就很好吃,这方面她真是有一手,也不怕麻烦。不象我,只会把东西往锅里一煮,最多弄点调料蘸着吃,这些复杂的东西我真不会搞。”