“闺女呀，那么大的酒楼，你心里有谱没谱啊？别白忙活一场。”他也知道，这酒楼要是没有客人，是很难维持的。

“那您放心，只要咱的卤肉酱肉还有人吃，咱就不怕挣不到钱。爹呀，我还有个想法，你给我参详参详？”

啥呀？

“我不是配了卤肉的料包吗？那料包都是干料，运多远都成。您说，咱往外去料包行不行？”

楚爹一拍大腿，“那有什么不行的。哎哟这要是能卖出去，可真能赚到大钱了。”

那料包的用料，他是知道的，大部分都山里采的，村子里收上来的，还有一些是药铺里买的，都是便宜的药村。他心里算过，满打满算的，一包料两文钱的本钱都用不上。哪怕是卖五文钱一包呢，都是成倍的利。要是能卖上十文二十文的，跟抢钱有什么区别？

“那，爹，您跟娘进城来帮帮我呗？您女婿的情况您也知道。这么大的酒楼，您真能放心我一个人经营啊？”

楚破虏就犯了难。

“先不说经营的事儿，你是不是又要拿那些东西去换钱？”那那是祸端呢。

“不用。您女婿可没在家吃白食，虽然教书没收钱，这不是人缘交下了吗？还有他做的那些家具和雕刻，都订到明年去了，价格还不底呢。虽然一百五十两是没挣下，但百十两是有的，前面布铺和米铺的老板也说了，能给拆错几十两。钱不是问题。”这也是真话。

“哦。”楚爹一听这话，心里就满意了三分，能养家男人，就比吃白食的要强多了。之前两口子看闺女一天天忙得脚不沾地，女婿天天在家看书做手工，还得带着书童伺候，又雇着人做饭打扫卫生的。能对这女婿满意才怪呢。

“咱家铺子现在卖卤肉也不少挣呢……”一个月现在也小十两的纯收入呢，过年过节的，还能挣更多，他是真的舍不下。

“不是，爹，这不挣多挣少的问题吧。现在的问题是酒楼这么大，我照看不过来。再有，我好像是怀孕了，您跟娘就不想来哄孙子吗？”

怀孕了？

那要说这个，钱不钱的，还真无所谓了。

楚破虏当时就拍板，“那就来。啥也没有我大外孙重要。”

就这么定了。

第二天，楚然带着钱跟悦来酒楼的东家交易，办文书。楚破虏回家跟赵枝商量了一宿。俩人到是有决断。把老家楚家村的宅子让给楚千军小两口住，楚千军成亲也半年了。房子给他们免费住着。猪也让他们养着，以后还给酒楼供货。镇上的铺子租出去，能租几个是几个。本来说让瘸子接着干的，瘸子不干，他不想张罗，就想本本分分的要工挣个工钱，不操心。

花了半个月，就把铺子的事儿处理完了。带着瘸子，就把家搬到了城里。没跟女儿女婿住一起，女儿是出嫁的，老两口心里不乐意住女婿家。就搬到了酒楼的二进院里。二进院正房有大三间，还带着左右厢房，门厅的，足够住的。

他们这边儿折腾着搬家。楚然也没闲着，买下酒楼之后，不能马上开业。得装修一下。换个牌匾，还得做些开业前的准备，最主要的，得雇人，得培训，这酒楼原来的厨师伙计的，仗着东家的势，一个个的一点儿没有做服务业的自觉。一半都不能留，另一半也得重新调|教了才能用。新雇来的人，更得教。

这次地方大了，宽敞了，楚然打算自己磨豆腐。要不然店里雇那么多人，闲着的时候干啥？干待着吗？

这时代形容一个人穷，日子过得紧，会说日常的食物就是青菜豆腐，豆腐青菜。可见豆腐有多便宜。也说明豆子的产量大。买豆子是真挺容易的。

楚然还抽时间回了一趟镇上，把铺子后院井里的郁水石头给收了。没道理便宜了别人啊。楚家村的到是没收，当是回馈楚家村的老乡了。

楚爹楚娘一来，她可是省了大劲了。楚爹外面一把抓，酒楼对面都交给老爹管。楚然就管管后厨，看着厨师把菜做好就成。楚娘是在大户人家见过世面的，管人很有一套，宽严并济，主要有身份摆在那里，说话有底气。有她管着，楚然都不咋操心了。

小酒楼当时租了一年的，还有三个月到期，楚然就没急着开业。想等到年前最热闹的时候再开业，这边直接就停了。

肖玙在家里没事儿的时候，让张保柱推着，也去酒楼看过几次，回家给设计了装修风格，没大改，略有改动，反正不急着开业嘛，就慢慢的改着。也不只是到店里转，县城里几条街市人家都逛得挺熟的，特别是书画铺子，熟得跟自己家似的。这不是化名宁二了嘛，对外别人以为是叫宁尔，都称呼一声宁先生。张保柱年纪小，本来就是爱跑爱玩的年纪，有时候还带着学堂里的学生们一起出门逛。县城就那么大点儿，都知道这位是教书不要的先生，都挺尊重的。