那边白银已经把肉剁好了,她擦擦手又立马转过来把肉装在碗里,加了几滴香油,放了盐又加了些料酒搅匀后放置了一阵。
“你把那些菜也剁碎。“
白银握着刀点点头,低头特别专注地盯着菜,手起刀落,又是哐当当的声音响起。
很快,洛英的面皮还没擀好,白银又将馅剁好了,洛英不知道该赞叹还是该怪他动作太快。
把剁好的芹菜萝卜葱和姜都倒进肉里面,又加了些盐辣椒粉打了个鸡蛋搅拌均匀。
她把调好的馅料端到面前,指了指已经擀好的一些面皮。
“饺子跟包子差不多,我包一个你看看。”她会包好几种样式的饺子,最普通的月牙型,金元宝型,捏成动物形象也很拿手。
白银接过她捏好的金元宝型的小巧的饺子,发呆了一会,开始计算自己要吃多少个才能吃够。
“在想什么?”见他发呆洛英疑惑地问。
白银回过神来摇摇头,低头笨拙又认真地开始包饺子。
等待饺子煮开的过程无比漫长,白银蹲在地上心不在焉地砸着那快金属,视线不住地投放到锅上,看到锅冒烟的时候,立马就抛弃了手中的东西奔了过来。
洛英都不知道要怎么说他好了。饺子一锅没下完,她想了想,特地挑出来一些放着,朝白银神秘地笑笑。
白银很有些好奇她为什么不把饺子下完。
好吃不过饺子,吃饺子的时候最常备的配料就是醋。