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系统拿出来的鱼还是活的,一刀一个拍晕,利落地刮鳞破肚清洗,很快就洗好了六条鱼。

用盐和酱油阉了二十分钟,切了葱和姜,待油烧热,将葱和姜放进去爆炒一下,再将黄鱼下锅。

鱼在煎的过程中沾上葱香味,完全掩盖住了鱼腥味,让黄鱼的味道变得非常鲜香,就连鱼肉中都有会有一股微微的葱香味和焦香味。

本来就不是大鱼,小鱼肉质极嫩,两面煎熟就能出锅了。

而烧黄鱼只比煎鱼多了一道工序,待煎熟后加入一些料酒和水闷上一会,直到收汁,便是烧小黄鱼了。

这两种做法一干一湿,只多了一道工序味道就截然不同。

洛英满足地舔着筷子,听1578例行公事地评论今天的菜。

“初次蒸米饭成功,经验值加5,初次制作番茄蛋汤成功,经验值加30,初次煎黄鱼成功,经验值加40,初次做红烧黄鱼成功,经验值加40。获得味道不错的煎黄鱼菜谱一份,味道不错的红烧黄鱼菜谱一份,味道不错的番茄蛋汤菜谱一份。”

其实洛英有些疑惑,系统是如何判定一道菜的味道如何,系统又不能品尝也无法闻到,只靠色泽的话根本就无法判定味道。

“笨,知道你为什么是宿主么,系统判定一道菜的味道如何,就是通过宿主。”1578解释道。

但是落英还是有些不明白,“可是我觉得这两道菜很好吃,为什么才被评为味道不错而不是美味?”