莲藕洗净切成薄片。肉顺着纹路切下去，切成细长条。接下来就是将肉腌。盐生抽胡椒粉抓匀后加入淀粉，搅拌均匀，之后再加入香油或是植物油拌匀，放置一会。

下锅时要热锅冷油，肉在油中迅速划开，炒出来的肉口感就会很鲜嫩。此时将藕片下锅炒到断生即可，出锅前放少许醋和调料就能出锅。

这道菜的卖相很平凡，比前两道稍差了些，但炒肉的味道非常香，香中又带了些醋的微酸，很是开胃，倒是比前两道还要引人食欲。

到这会，听到消息赶来的老粉不少，直播间人数已经破万了。还有人在天网上也宣传了一波，观众数不停地往上跳，杜夏只是低头抬头间，人数就攀到了三万。

打赏更是蜂拥而至。

但更多人还是在问食为天为什么突然放弃了，要重新开直播，是不是出什么事了？

不少人在谴责杜夏言而无信，他们等了那么久，连个通知也没有，也太不负责任了。

杜夏挨个看了，又解释了一遍。

最后跟粉丝保证，以后一日三餐都直播，会尽快开通品尝功能。最重要的一点是，粉丝都希望她能再多教一些关于饮料的新配方。

杜夏想了想下午也没什么事，便点了点头：“可以，我准备一下材料，下午三点左右，教大家做一道新饮品。”

“咦！真的假的？！是什么，是什么，求主播剧透啊。”

“新饮料！我现在就去天网上跟人说，大大我们等你！”