补一个上一章(第90章 )的参考(我就不加在上一章了):“人生四大喜指:久旱逢甘雨,他乡遇故知,洞房花烛夜,金榜题名时。”出自北宋汪洙的《神童诗·四喜》。

荔枝膏水参考宋代着名的饮品。元代忽思慧《饮膳正要》中记载了“生津止渴、去烦”的荔枝膏的做法:“乌梅(半斤,取肉)桂(一十两,去皮,锉)沙糖(二十六两)麝香(半钱,研)生姜汁(五两)熟蜜(一十四两)右用水一斗五升,熬至一半,滤去滓,下沙糖、生姜汁,再熬去滓,澄定少时,入麝香搅匀,澄清如常,任意服。”

冰酥酪私设加参考元代忽思慧《饮膳正要》:“牛乳中取浮凝,熬而为酥取上等酥油,约重千斤之上者,煎熬,过滤净,用大磁瓮贮之。冬月取瓮中心不冻者,谓之醍醐。”

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第92章

今年的院试也刚刚结束,云山书院迎来了新一批满脸朝气的新科秀才们。

这些新科秀才们就如同苏晏去年一般,第一次走在这景色秀美雅致古朴的云山书院,对书院里面的一阁一景都心生崇敬,悉心感受着那绵延的文脉。

苏晏和自己的小伙伴们在公厨吃饭的时候,正好听见新生们在叽叽喳喳交流着他们的入学考验。

苏晏也想知道新一年的入学考验有没有什么新花样,他一边吃着,一边悄咪咪竖起耳朵。

“你们上山之前有没有洗脸?”其中一个新生问道。

洗脸?

这是什么新花样?苏晏有些摸不着头脑。